Tipo de Receita
Tipo de Cozinha
- 25 minutos
- 4 porções
Ingredientes
- 3L de água
- 4 cenouras médias (descascadas)
- 450g de batatas (descascadas)
- casca de 1 laranja
- 3 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
Modo de Preparo
Coloque a água, as batatas, as cenouras, a casca da laranja (cortada em espiral e sem a parte branca), a manteiga, o óleo e o sal para ferver numa panela. Deixe ferver até que os legumes estejam cozidos, então retire a casca da laranja e a receita está prontinha pra ser saboreada.
Dicas
Coloque pedaços da casca de laranja nos pratos para decorar. Um pouco de queijo ralado também vai bem.
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