Tipo de Receita
Tipo de Cozinha
por Sandro Chaves Leal
em 29/03/10
- 30 minutos
- 4 porções
Ingredientes
- ! kg de picanha
- Sal grosso
- Azeite de oliva.
Modo de Preparo
Corte a picanha com uns 2 dedos de altura acrescente o sal e coloque na grelha quando o carvão estiver bem forte. Deixe 5 min de cada lado. Pouco antes de servir coloque um pouco de Azeite.
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