Tipo de Receita
Tipo de Cozinha
por Pitada.com Receitas
em 24/08/09
- 60 minutos
- 10 porções
Ingredientes
- 2kg de maminha
- Sal
- Alho picado
- Pimenta do Reino moída na hora
- Shoyo
Modo de Preparo
Tempere a carne colocando a quantidade de tempero a gosto. Deixe descansar por uma hora. Leve ao forno em temperatura média/alta por 1 hora. Se desejar a carne bem mal passada, retire antes.
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